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香菇預(yù)煮生產(chǎn)線包含設(shè)備有:挑選→清洗→漂燙→冷卻→瀝水→風(fēng)干→分裝→真空→裝箱或速凍等。漂燙流水線設(shè)備箱體、輸送網(wǎng)帶均采用sus304不銹鋼食品級安全材料,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)香菇菌類漂浮的特性,上部增加下壓網(wǎng)帶,使香菇受熱漂燙均勻。
金針菇清洗機(jī)采用的是高壓噴淋與氣泡相結(jié)合原理,對食用菌類進(jìn)行清洗作業(yè),整機(jī)板材采用sus304食品級不銹鋼加工制造,符合食品衛(wèi)生安全要求,可以對大產(chǎn)量的食用菌類進(jìn)行清洗作業(yè),節(jié)省了勞動(dòng)力的同時(shí)提高了產(chǎn)量
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